現在人們生活水平提高了，更注重保養了，對于補品的選擇也更加考究，關注的點也多元化，補氣補血更是很多人注重的，著名的“補血圣藥”阿膠，人們習慣上用于補虛養血，但是如果使用方法不正確有可能實際效果并不明顯，以至于有人問“用什么方法補血的同時還不上火”諸如此類的問題，實際上這是一個很大的誤區。

每個人使用阿膠補氣血的原因不同，有的是身體虛弱；有的是生了一場大病；有的是日常進補使用，其實阿膠對于這些人群而言，都能起到很好的滋補作用。但也有人吃阿膠之后覺得上火歸因阿膠，我認為有些草率了。

《神農本草經》中就收錄了阿膠，并把它列為“上品”，書中記載“久服，輕身益氣”。而且能歸類為上品藥物，絕不簡單，要符合“主養命以應天，無毒。多服、久服不傷人。欲輕身益氣，不老延年者，本上經”。其中“多服、久服不傷人”這一點更是重中之重，也就是說正常服用，基本不會存在服用阿膠導致上火這一說；李時珍《本草綱目》記載，阿膠“性平，味甘”，滋陰潤燥，養血補血。從藥性上來說，中醫認為，它本是一種“佛系”補品，不涼不熱，不會導致上火。所以用什么方法補血的同時還不上火？選擇阿膠完全可以滿足這個要求。

阿膠屬于補益藥，在臨床上能起到補血效果，主要是治療血虛癥原因引起身體不適，但也要講究用法，阿膠的日服用量在三到九克為宜，假如吃的是口感較好的阿膠糕一時貪嘴，服用量過大，這就有可能導致上火了；再者有可能是平時飲食習慣的原因，比如服用阿膠時辛辣的食物吃得太多，或糖吃得太多都有可能導致上火。

所以，用什么方法補血的同時還不上火？使用合理用量的東阿阿膠就恰到好處，它補血滋陰，潤燥，止血，我們在家食用阿膠可以和蜂蜜、金銀花茶、菊花茶，或者蛋花湯、銀耳雪梨湯等平性的湯水類食材搭配，達到五臟同補、氣血同調的效果！